フレアス在宅マッサージ福山店の鍼灸マッサージ師の溝辺(みぞべ)龍一です。

「ダイレックス 福山春日店」にて、毎週土曜日に開催されている鮮魚コーナーに良く行ってます。

どれも新鮮で安く、たまにプロらしき方が箱買いしている事もあります。

鮎は三匹で600円。塩をふってグリルでパリッと焼いたら、ふわふわで、最高でした。

イカは小振りですが二杯で700円。刺身用のイカで作った醤油焼きは、プリップリで、これまた、最高。

まながつお800円は、お店の方に言わせると、塩を振り３0分くらい冷蔵庫に置き、その後、グリルで焼くとの事。煮付けしかしたことなかったのですが、言われた通りにしてみると、これは絶対に塩焼き一択！

しっとりした身と、旨味で、これには、驚きました。

赤なまこ、1200円は、驚きの価格。正月前後だと3000円してもおかしくないとか。

コリコリしていて、美味しいです。たぶん、赤なまこ12年ぶりぐらいに食べました。

岩がき、650円。ずっしりと重たかったので、これなら安いと思いました。

濃厚な旨味が最高で、生牡蠣なら、冬の牡蠣よりも、夏の岩がきの方が好きと言う方もいらっしゃいます。

たまに、珍しい鮮魚が入荷していて、見ているだけでも楽しいです。

調理もしてもらえるので、自分が好きな形でもって帰れるのも嬉しいですね。

早い時は11時30分には終わるとの事なので、興味ある方は、一度行ってみてください。

〒721-0907 広島県福山市春日町６丁目１−１３
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